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Despues recogemos los recortes que nos sobren y volvemos a formar una bola y a extender sobre la mesa, para seguir formando más galletas, hasta que se acabe toda la masa. Colocamos las galletas en la bandeja del horno y las horneamos entre 15 minutos, hasta que se vean doraditas por los bordes. Dejamos enfriar nuestras galletas sobre una rejilla para que no se queden blandas por debajo. Horneamos durante 12 minutos hasta que comiencen a dorarse por los bordes. Retiramos la bandeja del horno y, con mucho cuidado y la ayuda de una espátula, las vamos colocando sobre una rejilla hasta que se enfríen. El azúcar glass deberá estar tamizado. (C) HUEVO. Entonces, puedes preparar esta receta de galletas de mantequilla con mermelada. Los ingredientes necesarios son: 2 tazas de harina ½ taza de azúcar glas 100 gramos de mantequilla 1 yema de huevo 2 cucharadas de agua ½ cucharadita de esencia de vainilla ½ taza de mermelada (puede ser de fresa, de frutos rojos, de arándanos) La preparación es muy simple: En el procesador de alimentos mezcla la harina, el azúcar glas y la mantequilla en trocitos.

Y la sal puedes echarla opcionalmente, pero te recomendamos que lo hagas, pues potencia un montón el sabor de las galletas, ¡te encantará! galletas de mantequilla perfectas Ahora vamos a añadir la harina. Cubrir una bandeja con papel de horno o con mantequilla y harina para que no se peguen las galletas. Cortamos con el molde las partes de la masa y vamos haciendo tantas galletas como queramos, las cuales iremos colocando en una bandeja en fila, separándolas un poco para que no se peguen. Con la bandeja ya llena, la metemos al horno y en unos 15 " 20 minutos las galletas estarán listas. Si se nos ha quedado corto de líquido, podemos añadir unas gotas más, y si al contrario, está muy ligera, podemos añadir un poquito más de azúcar glacé hasta obtener la textura espesa que necesitamos para decorar las galletas. Con la ayuda de una manga pastelera o un lápiz de repostería (este es el que yo utilizo) realizamos las decoraciones sobre la superficie de nuestras galletas, y dejamos secar durante un par de horas.

Si os ha gustado esta recetá, seguro que os encantará ver las galletas de mantequilla Frozen. Os vamos a ayudar a pasar una tarde con peques. Lo más común en los supermercados es que encontréis aroma de vainilla, de éste echar una cucharadita 350 g de harina de trigo Elaboración: Batimos la mantequilla y el azúcar juntos hasta obtener una mezcla cremosa. Añadimos el huevo y seguimos batiendo hasta que esté integrado del todo. Agregamos la vainilla y batimos.

recetas de galletas caseras

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